ECO AVOCADO bucata

Acest produs este distribuit la temperatura controlata prin NATURALIA BIO DELIVERY numai in BUCURESTI (datorita perisabilitatii lui).  Tara de origine: Grecia. Calitatea: I.

Ingrediente:avocado*.

*=Ingrediente provenite din agricultura ecologica.

Avocado are in compozitie grasimi „bune”, acestea sunt reprezentate de fitosteroli (beta-sitosterol, campesterol, stigmasterol), cu rol esential in combaterea inflamatiilor din corp. Acelasi efect antiinflamator il are un alt tip de grasime din acest fruct – PFA (polyhydroxylated fatty alcohol). Iar cea de-a treia categorie de grasimi „bune” din avocado, acizii oleici, care favorizeaza absorbtia unor substante nutritive din hrana. De asemenea, acestia sunt acizi grasi mononesaturati, recunoscuti pentru efectul de reducere a riscului de boli cardiovasculare. Atunci cand adaugi avocado in salate, creste absorbtia unor substante nutritive esentiale pentru starea de sanatate. Astfel, daca in aceeasi salata ai pus si rosii, morcovi sau spanac antioxidantii din compozitia lor sunt absorbiti in concentratii mai mari in combinatie cu avocado decat daca le-am consuma simple. Nivelul de licopen (din rosii) si de carotenoizi (din morcovi si din spanac) creste astfel cu o proportie intre 200 si 400%.